・牛窓産マッシュルームのポタージュ
¥850
・本日のスープ
¥650

・チーズ盛り合わせ
¥1,500

前菜・スープ・本日の熟成奈義牛鉄板ステーキ(パンorライス)・デザート(珈琲or紅茶)
¥5000~
※追加の料金で日替わり3種のステーキからもお選びいただけます。

・ライス(岡山県産コシヒカリ)
¥300
・パン (津山産・国産小麦使用)
¥300

熟成奈義乃黒牛の鉄板焼きステーキ3種 本日の農家からの固定種野菜添え

本日のメインメニュー(おすすめ部位)は
店内の黒板をご覧ください。

*黒板が見ずらい場合はスタッフまでお声がけください。

「Quchi」では、自社農場で生産された、なぎビーフをまるまる一頭使用。
生産者だからわかる、その日一番おいしい熟成度合いを迎えた肉を日替わりでご用意。
また、同じ部位でも、ワインのように熟成期間の違いで異なる味の変化や風味など、肉の新しい魅力をご提供。
口いっぱいに広がる芳醇な味わい、リッチな余韻がお楽しみいただけます。

終了いたしました。

・ライス
¥300
・パン
¥300

・本日のデザート 例)ショコラテリーヌ
¥500

-------------デザートには、コーヒーまたは紅茶が付きます-------------